Si heu comprat força pa perquè teníeu convidats i resulta que n'ha sobrat molt, no el llenceu.
Podeu fer unes postres o un berenar per pocs diners.
INGREDIENTS
- pa eixut (aproximadament uns 200 gr,)
- 3 cullerades de sucre
- 3 ous
- essència de vainilla o si ho preferiu,canyella.
- llet, la necessària per xopar el pa.
PREPARACIÓ
Poseu el pa (si pot ser que no hi hagi massa crosta) en remull amb la llet ensucrada. Deixeu-la una mitja hora, afegiu l'essència i els ous i bateu-ho tot junt. Poseu-ho en un motlle untat amb oli o mantega i ho poseu al forn aproximadament 45 minuts. Abans de treure-ho del forn punxeu-ho per assegurar-vos que és cuit.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada