SABEU QUÈ?

Vet aquí que un bon dia,una de les meves filles va decidir - per mí - que jo faria un blog de cuina i com que sempre m'ha agradat
molt estar a prop dels fogons, vaig acceptar. Encara que a la meva edat - en tinc 86 -no crec que pugui ajudar ningú i que potser en els blogs de cuina ja s'ha dit tot, aquí estic i aniré escrivint tot el que he fet durant aquests anys.

dilluns, 15 de maig del 2023

ELS ESCADUSSOS

SOPA AMB EL SUC  DE LA VERDURA

Quan bulls verdura no llences el suc i fas una sopa d'arròs o pa molt bona.

RESTES DE VERDURA

Les parts de verdures que et queden arraconades a la nevera i que no vols llençar però no arriben per res, les pots fer estofadetes o només a la paella amb poc foc.

ESPINACS

Quan et queden espinacs bullits els pots convertir amb:

  • espinacs a la crema
  • truita d'espinacs
  • canelons d'espinacs
  • empanadilles d'espinacs
  • ...






Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada